2026・オール宮城が結集して・世界に挑む酒 伊達セブン・DATE SEVEN Senson 2～Episode 5
2026・オール宮城が結集して・世界に挑む酒
伊達セブン・DATE SEVEN Senson 2～Episode 5
いつも、中條酒店をご愛顧賜りまして誠に有難うございます。県内7酒蔵はSEASON2よりリーダー蔵を2蔵選出し、同じ原料米と精米歩合の同スペックで仕込み蔵元の個性を活かした美味しさを表現いたしております。
本年は「オール宮城で世界へ挑む」をコンセプトに原料米を宮城県産へ一新し、麹に「吟のいろは」・掛米に「蔵の華」を用いて純米大吟醸規格にて醸しました。更なる高みを目指す、私共の挑戦をお楽しみいただければ幸いです。
｜今期のリーダー蔵｜「山和」山和酒造店・「黄金澤」川敬商店
｜担当｜精米…全蔵／洗米…新澤醸造店／麹…萩野酒造／酒母…勝山酒造／醪…佐浦
／搾り…墨廼江酒造
◆一回火入れの商品ですが、お手元に届きましたら速やかに冷蔵庫保管でお願い致します。
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商品名 |
山和 style - 澄み渡る白 - |
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内容量 |
720ml |
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使用米 |
宮城県産酒造好適米100% |
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使用酵母 |
宮城酵母 |
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アルコール分 |
15度 |
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精米歩合・酒種 |
非公開 |
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販売価格 |
2,970円(税込)／2,700円(税抜) |
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特長・味わい |
静かに佇む親獅子のように、凛とした気配と透明感を携えた１本。綺麗な酸が広がり、 爽やかで澄みきった味わいが心地よく続きます。端正なバランスと、冴えわたる切れ味。 清らかな飲み口が料理の魅力を引き立て、味わいを静かに結びます。 |
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ボトルデザイン |
歌舞伎の演目「連獅子」の親獅子と、伊達政宗公の陣羽織の水玉模様を配置。 精悍な親獅子の毛振りを思わせる深い品格・清々しい酒質を表現しました。 |
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商品名 |
黄金澤 style - 華やぎの赤 - |
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内容量 |
720ml |
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使用米 |
宮城県産酒造好適米100% |
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使用酵母 |
宮城酵母 |
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精米歩合・酒種 |
非公開 |
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アルコール分 |
15度 |
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販売価格 |
2,970円(税込)／2,700円(税抜) |
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特長・味わい |
切りたてのメロンのような瑞々しく上品な香り。溌剌とした爽やかさが心地よく、 笑みがこぼれるようなやわらかな飲み心地です。日本酒らしい美しい芯と、 仔獅子の凛然とした佇まいを思わせる、澄んだ美しい余韻へと続きます。 |
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ボトルデザイン |
歌舞伎の演目「連獅子」の仔獅子と、伊達政宗公の陣羽織の水玉模様を配置。 しなやかに舞台へ跳ね出る仔獅子のような華やかさと気品を纏ったお酒を表現しました。 |