吟のいろは 純米吟醸 萩の鶴画像

吟のいろは 純米吟醸 萩の鶴

商品説明
◆自信の傑作品・「吟のいろは萩の鶴・純米吟醸」を御試飲下さいませ・・

◆宮城県酒造組合が待ち望んでいた新しい酒造好適米「吟のいろは」
 軟らかく深い味わいの酒が出来て自信をもってお勧めできると鏡開きでの組合長の挨拶。

◆酒造好適米「吟のいろは」は県の多収性品種「げんきまる」と山形県の酒造好適米「出羽の里」を交配させて誕生した。県産酒米のデビューは1997年の「蔵の華」以来23年ぶりの新品種誕生となります。

◆カプロン酸エチル系の華やかな香りと上品な甘さが特徴のフレッシュな純米吟醸です。

◆良く冷やして・ロック・甘いと感じる時には少量の炭酸水を加えたり、柑橘の果汁を添えてもOK。

■成分表・原料米・新宮城県産米「吟のいろは」100% 
     精米歩合・50%
          アルコール度・15度(原酒)
     日本酒度・ー3~ー4(甘口タイプ)
        酸 度・1.4
     1回火入れ・冷蔵推奨
     常温流通可能

■醸造元・宮城県栗原市金成有壁 萩野酒造株式会社
    姉妹品・日輪田




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