純米吟醸 阿佐緒 ７２０㎖
商品説明
・・透明感あふれるフルーティーな味わい・・
◆宮城、大和町出身の女流歌人で当蔵にゆかりのある「原 阿佐緒」をイメージして造った純米吟醸酒です。
◆イタリア料理などパスタやサラダ、チーズ、クリームなど、乳製品を使った、こってりした料理にもどんどん合わせていただきたい清々しい食中酒です。
◆商品名：純米吟醸 阿佐緒 720ml (720mlは個別・カートン入)
◆成分表
●酒 種：1回火入れ酒
●原材料名：米(国産)、米こうじ(国産米)
●原料米品種：栗原市一迫産 五百万石100%
●仕込み水：栗駒山系自然水
●精米歩合：50%
●アルコール分：14度
●酵 母：K901
●日本酒度：＋5.1 (辛口タイプ)
●酸 度：1.4
●アミノ酸度：0.7
●酒 母：普通速醸
●醸造元：萩野酒造株式会社 989-4806宮城県栗原市金成有壁新町52
◆上槽後の経過：上槽時、瓶詰直前にフィルター通過、加水調整し、瓶詰め時に1回の火入れ処理。
◆蔵 元：はさまや酒造店 宮城県栗原市高清水中町8番地
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