【新商品】　伯楽星　純米大吟醸　ひかり　720ml 木箱入

商品説明

人生の特別の日の為に・・

伯楽星の中でも最高精米歩合15%の高精白新酒が誕生いたしました。

精米・醸造・品質管理・蔵元のこだわりを凝縮し洗練させた「究極の食中酒」。

輝かしい「ひかり」をイメージして醸した一品をどうぞご堪能下さい。

◆成分表
●　酒造好適米：宮城県産蔵の華100%

●　精米歩合：15％高精白米

●　日本酒度：+1
●　アルコール度数：15％

●　酵　母：自社酵母

●　酸　度：1.4

●　アミノ酸度：0.8

●　保存方法：要冷蔵　-5℃～5℃

◆味わいの特徴

　　伯楽星シリーズの最高峰として、ひかり輝く「究極の食中酒」の神髄。

　　大切な時を優美に満たす1本です。

　　バナナを思わせる心地よい香味がふわりと広がり、追いかけてくる綺麗な酸味と

　　優しい甘味に溶け込みながら消えてゆき、優雅な余韻を残します。

　　食材を最大限に引き立てる「究極の食中酒」の誇りとしてお届けします。

宮城県大崎市古川　株式会社新澤醸造店中酒

またまた吉報が届きました・・

仏(フランス)コンクールW(2銘柄)で金賞

NIZAWA KIZASHIと伯楽星純米吟醸

(株)新澤醸造店(大崎市)で醸造された日本酒2銘柄が、フランス・パリで開催された「フェミナリーズ世界ワインコンクール」の日本酒部門で金賞に輝いた。

9/28日東京での表彰式に出席する新澤巌夫(45)は「食事を引き立たせる繊細な造りと味が評価された」と手応えを話す。

コンクールは2007年に始まり、ソムリエ、醸造家、ジャーナリストとして活躍する女性約600人が審査委員を務める。

【宮城の地酒・日本酒】有限会社中條酒店
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