【新商品】 伯楽星 純米大吟醸 ひかり 720ml  木箱入画像

【新商品】 伯楽星 純米大吟醸 ひかり 720ml 木箱入

商品説明
人生の特別の日の為に・・

【新商品】 伯楽星 純米大吟醸 ひかり 720ml  木箱入

伯楽星の中でも最高精米歩合15%の高精白新酒が誕生いたしました。
精米・醸造・品質管理・蔵元のこだわりを凝縮し洗練させた「究極の食中酒」。
輝かしい「ひかり」をイメージして醸した一品をどうぞご堪能下さい。

◆成分表
● 酒造好適米:宮城県産蔵の華100%
● 精米歩合:15% 高精白米
● 日本酒度:+1
● アルコール度数:15%
● 酵 母:自社酵母
● 酸 度:1.4
● アミノ酸度:0.8
● 保存方法:要冷蔵 -5℃~5℃

◆味わいの特徴
  伯楽星シリーズの最高峰として、ひかり輝く「究極の食中酒」の神髄。
  大切な時を優美に満たす1本です。
  バナナを思わせる心地よい香味がふわりと広がり、追いかけてくる綺麗な酸味と
  優しい甘味に溶け込みながら消えてゆき、優雅な余韻を残します。
  食材を最大限に引き立てる「究極の食中酒」の誇りとしてお届けします。

宮城県大崎市古川 株式会社新澤醸造店中酒

またまた吉報が届きました・・

(フランス)コンクールW(2銘柄)で金賞

NIZAWA KIZASHIと伯楽星純米吟醸

()新澤醸造店(大崎市)で醸造された日本酒2銘柄が、フランス・パリで開催された「フェミナリーズ世界ワインコンクール」の日本酒部門で金賞に輝いた。


9/28日東京での表彰式に出席する新澤巌夫(45)は「食事を引き立たせる繊細な造りと味が評価された」と手応えを話す。

コンクールは2007年に始まり、ソムリエ、醸造家、ジャーナリストとして活躍する女性約600人が審査委員を務める。

 




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