◆宮城県が開発した酒造好適米「吟のいろは」を100%使用した3年目の商品です。
◆ニュース この「栗駒山 純米吟醸 吟のいろは」の酒が2022年1月22日朝刊に大きく掲載紹介されました。
◆酒の特徴
吟のいろはの酒は芳醇な味わいになっていることが一番の特徴で、スッキリした味わいの酒となる
これまでの東北の米と違う、とその魅力を蔵元は語っております。
●商品名:栗駒山 純米吟醸 吟のいろは
●原料米:吟のいろは100%使用
●精米歩合:50%
●アルコール度:15度
●日本酒度:+2
●酸 度:1.1
●要冷蔵でお願い致します:常温流通可
◆良く冷やし・ロック・甘いと感じる時には少量の炭酸水を加えたり、柑橘の果汁を添えるのもオススメです。
◆醸造元 千田酒造株式会社 宮城県栗原市栗駒中野北畑中63-1