◆綿屋さんがダブル受賞の快挙です
◆令和5年(令和4酒造年度)全国新酒鑑評会金賞を受賞したのち、
東北清酒鑑評会純米酒の部においても優等賞を受賞されました
おめでとうございます。
その受賞のお酒が、販売となりました‼️
◆華やかな香りと、甘み、酸味のバランスに優れた、さすがの純米大吟醸酒です。
綿屋らしいまろやかな口当たりと、大吟醸らしい香りを組み合わせ味わい。
綿屋の技術の結晶を、是非お試し下さいませ。
◆商品名:綿屋 純米大吟醸酒 酒界浪漫
●使用米:兵庫県産山田錦 100%
●精米歩合:40%
●酵母:宮城酵母
●アルコール度数:16度
●日本酒度:-6
●酸度:1.5
●アミノ酸度:1.1
◆蔵 元:金の井酒造株式会社 宮城県栗原市一迫字川口町浦1-1