■ 全量宮城県産吟のいろはを使用し、仕込水の一部に贅沢に日本酒を使用して仕込んだ、日本酒
度-32のプロトタイプ極甘口酒うすにごり生原酒です。
■ 本品は生きた酵母が発する炭酸ガスを逃がすための穴が開いた特殊なキャップを使用してお
りますので、必ず瓶を立てて保存して頂き、開栓時には十分ご注意頂くよう周知願います。
■ 先入観無しでお楽しみ頂きたいため、特定名称・精米歩合は非公開とさせて頂きます。
■ 香り、甘み、酸味、旨味が鮮やかなグラデーションのように移ろいゆく心地よさが楽しめます。
■ ご用意は720mlのみです。お早くお買い求め下さい。
■令和2年に誕生いたしました宮城の新しい酒米「吟のいろは」を
使用した今期のチャレンジタンクの限定商品を発売
■原材料名:米(国産)、米麹(国産米)、清酒
・原料米: 宮城県産吟のいろは100%
・アルコール分 16度(原酒)・日本酒度 -32 ・酸度 2.4
■蔵元:萩野酒造株式会社 宮城県栗原市金成有壁新町52