純米吟醸　勝山　献　720ml

＜勝山酒造＞「勝山　献」純米吟醸で最高賞　国際ワインコンテスト日本酒部門

最高賞を受賞した「勝山　献」

拡大写真

　ロンドンで開催された世界最大規模のワインコンテスト「インターナショナルワインチャレンジ」（ＩＷＣ）のＳＡＫＥ（日本酒）部門で、仙台伊沢家勝山酒造（仙台市）の「勝山　献」が純米吟醸の最高賞「トロフィー」を獲得した。
　２００７年に始まったＳＡＫＥ部門は今回、純米吟醸など九つのカテゴリーに海外を含む４３２の蔵から計１５００銘柄が出品された。９５銘柄がゴールドメダルに選ばれ、特に優れた２３銘柄に最高賞「トロフィー」の称号が与えられた。
　「勝山　献」は、酒造好適米山田錦の特長と言える柔らかい味わいに、宮城県開発の酵母によるフルーティーな香りが加わり、和洋問わず幅広い料理に合う酒に仕上がったという。
　海外での日本酒人気に伴い、勝山酒造の取引先は米国やシンガポールなど２０カ国に及ぶ。
　同酒造の後藤光昭杜氏（とうじ）は「受賞には正直驚いた。使用した米の品質も良く、自信を持って出せる素晴らしい出来」と喜び、さらなる販路拡大と知名度アップに意欲を示す。
　ＳＡＫＥ部門の総合１位「チャンピオン・サケ」は７月に発表される。