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日輪田 山廃純米大吟醸

商品説明
速報・・世界から大評価され.・準トロフィー賞に輝く・

IWC2020(イギリス・ロンドン)で「日輪田 山廃純米大吟醸」が
インターナショナル・ワイン・チャレンジ(IWC)2020のSAKE部門・純米大吟醸酒の部で最高賞に次ぐ準トロフィーに選ばれました。
◆2021(令和3年)1月3日(金曜日)河北新聞朝刊から転載

◆ひと味違う・・日輪田 山廃純米大吟醸 720ml 

◆目指す酒質は・地元栗原市金成有壁の緑の里山の風景が目に浮かぶような、クリアでピュアな米の味を表現したいと・・酒蔵当主

◆日輪田(ひわた)とは、古代神に捧げる穀物を育てたまるい田のこと。そしてお日様と田んぼの恵みをみんなで輪になって楽しんで欲しいという願いも込められています。

◆成分表
原材料名/米(国産)・米麹(国産米)
原料米/
精米歩合/
アルコール度/
日本酒度/
酸  度/
常温で流通可
1回火入れ・冷蔵推奨

◆醸造元
宮城県栗原市金成有壁 萩野酒造株式会社

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